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Pizze

Calzone speck e pecorino

Pom. Fior di latte, speck, pecorino, olio extrav. di oliva
 10,00

Fior di latte, zucchine, provola affumicata e olio extrav. di oliva
€ 10,00

Fior di latte, crema di uovo e pecorino, guanciale croccante, olio extrav. di oliva
 13,00

Fior di latte, mela, gorgonzola
11,00

Fior di latte, pera, gorgonzola
11,00

Pom. Fior di latte, olio extrav. di oliva
 8,00

Pom. Fior di latte, capperi no strani, acciughe del Cantabrico, olio extrav. di oliva
10,00

Pom. Fior di latte, melanzane, parmigiano, olio extrav. di oliva
 10,00

Pom. Fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, olio extrav. di oliva
€ 10,00

Pom. Fior di latte, funghi, gorgonzola, salsiccia secca, olive, olio extrav. di oliva
 12,00

Pom. fior di latte, pomodorini, peperoni, melanzane, zucchine, olive, cipolla, olio piccante, olio evo.

 12,00

Pom. Fior di latte, speck, radicchio, grana, olio extrav. di oliva
 12,00

Pom. Fior di latte, carciofini, funghi, salsiccia secca, olive, olio extrav. di oliva
€ 12,00

Pom. Fior di latte, friarelli, salsiccia fresca
 13,00

Pom. Fior di latte, pomodorini, speck, grana, olio extrav. di oliva
€ 12,00

Pom. Fior di latte, pecorino, pomodorini, salsiccia secca, olio extrav. di oliva
 12,00

Fior di latte, stracciatella, uovo (tuorlo), tartufo bianco 5 gr. olio extrav. di oliva
26,00

Pom., Fior di latte, salsiccia secca, peperoni, cipolla, olive, olio piccante
 11,00

Pom. Fior di latte, fontina, gorgonzola, grana, pecorino, gruviera, olio extrav. di oliva

 11,00

Pom. Fior di latte, pesto, pomodorini, tonno, olio extrav. di oliva
€ 12,00

Pom. Fior di latte, radicchio, cipolla, gorgonzola, melanzane, grana, speck, olio extrav. di oliva
 13,00

Pom. mozzarella di bufala, pomodorini, crudo di Parma, origano, basilico, olio extrav. di oliva
 13,00

Pom. Fior di latte, gamberetti*, salmone, bottarga, olio extrav. di oliva
 12,00

Fior di latte, carpaccio di pesce spada, olive bosana, puntine di capperi no strani, pomodorini, citronette
€ 22,00

Fior di latte, mortadella, burrata, granella di pistacchio
€ 14,00

Fior di latte, stracciatella, pomodorini ciliegini, gorgonzola, bottarga
15,00

Fior di latte, ricotta salata, noci, miele nostrano, olio extrav. di oliva
12,50

Pom. Fior di latte, funghi di carne, straccetti di cavallo, olio extrav. di oliva
 16,00

Pom. Fior di latte, funghi cardoncello, salsiccia fresca, olio extrav. di oliva
 16,00

Pom. Fior di latte, porcini nostrani, guanciale, gorgonzola, olio extrav. di oliva
 16,00

Pasta base, mozzarella di bufala, pomodorini, speck, rucola, grana, origano, olio extrav. di oliva
 13,00

Fior di latte, ricci, prezzemolo, olio all’aglio
 16,00* prezzo può variare

Pom. mozzarella, ricci, carciofi freschi, olio extrav. di oliva
 19,00* prezzo può variare

Pom. Fior di latte, carciofi freschi, bottarga a scaglie, olio extrav. di oliva
 15,00

Pom. Fior di latte, fiori di zucca, ricci, olio extrav. di oliva
 19,00* prezzo può variare

Pom. Fior di latte, asparagi selvatici e olio extrav. di oliva
 13,00

Pom. mozzarella, asparagi selvatici e ricci, olio extrav. di oliva
 19,00* prezzo può variare

 

Pom. mozzarella, asparagi selvatici, pancetta, gorgonzola, olio extrav. di oliva
 15,00

Pom. Fior di latte, cavallo, rucola, grana, olio extrav. di oliva
 15,00

Bufala aromatizzata allo zaferano, fiori di zucca, acciughe del cantabrico, granella di nocciola, olio extra
€ 19,00

Pom. Fior di latte, frutti di mare freschi, scaglie di bottarga, cozze fresche olio extrav. di oliva
 19,00

Pom. mozzarella, frutti di mare freschi, salsiccia secca, funghi champignon, pecorino, olio extrav. di oliva
 19,00

mozzarella, prosciutto al tartufo, burrata al tartufo, acciughe del Cantrabico, granella di nocciola
 18,00

Fior di latte, prosciutto al tartufo, stracciatella al tartufo, acciughe del Cantrabico, granella di nocciola
 18,00

Pom., Fior di latte, carpaccio di scottona irlandese, crema di rucola, pecorino stagionato a scaglie
€ 20,00

Pom. Fior di latte, bresaola, pomodorini, grana, olio extra vergine
€ 13,00

Crema di asparagi, fior di latte, asparagi al cartoccio, crema di uovo, guanciale croccante
€ 19,00

Pom, fior di latte, funghi di stagione, crema di pecorino, guanciale
€ 15,00

Pom., fior di latte, coppa di Parma, crema di asparagi, granella di mandorle
€ 14,00

Fior di latte, guanciale, scaglie di pecorino, cipolle di tropea caramellate
15,00

Mozzarella di bufala, taleggio, bresaola, noci, basilico
16,00

Pinse

Bufala

Pom. mozzarella di bufala
€ 10,00

Pasta base. mozzarella di bufala, pomodorini, speck, rucola, grana, olio d’oliva, origano
€ 13,00

Pom. mozzarella, capperi, acciughe
€ 10,00

Pom. mozzarella di bufala, tonno, pomodorini, origano
€ 14,00

Pom. mozzarella di bufala, pomodorini, origano, basilico
€ 13,00

Pom. mozzarella, tonno, pesto, pomodorini
€ 12,00

Mozzarella di bufala, taleggio, bresaola, noci, basilico
€ 16,00

Pom. mozzarella, asparagi selvatici*, gorgonzola
€ 15,00

Pom. mozzarella, funghi porcini*, gorgonzola
€ 15,00

Pom. mozzarella, friarelli, salsiccia fresca
€ 13,00

Pom. mozzarella, frutti di mar freschi
€ 17,00

Pom. mozzarella, funghi di carne, cavallo
€ 16,00

Mozzarella di bufala allo zafferano, fiori di zucca, acciughe, granella di nocciola 
€ 19,00

Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio
€ 14,00

Mozzarella, burrata, gorgonzola, pomodorini ciliegini, bottarga
€ 15,00

Mozzarella, ricotta salata, noci, miele nostrano
€ 12,50

Pom. mozzarella, zucchine, salmone, bottarga, citronette
€ 13,50

Mozzarella, pomodorini, carpaccio di pesce spada, olive bosana, puntine di capperi, citronette
€ 22,00

Pom. mozzarella, zucchine, fiori di zucca, bottarga in polvere
€ 14,00

Mozzarella, prema di uovo, pecorino, pancetta
€ 13,00

Mozzarella, funghi di stagione, crema di pecorino, guanciale
€ 15,00

Pom. mozzarella, coppa di Parma, crema di asparagi, granella di mandorle
€ 14,00

Mozzarella, guanciale, scaglie di pecorino, cipolla di Tropea caramellata
€ 15,00

Spritz
6,00 

Campari Spritz
7,50 

Gin Tonic 
Gin Mare, Fever-Tree Mediterranea
€ 11,00

Gin Tonic 
Gin Hendrick’s, Fever-Tree India
€ 12,00

Antipasto di terra tipico
Salumi e formaggi
€ 12,00

Formaggio pecorino fuso con miele e olio di tartufato e granella di nociola, arancio
€ 9,00

Carciofi freschi, noci e grana
€ 9,00

Costata di cavallo
 5,00 all’etto

Costata di scottona
4,60 all’etto

Costata taglio Sashi Fillandese
9,00 all’etto

Costata taglio Angus Irlandese
9,00 all’etto

Frisona
7,00 all’etto

Arrosto di carne mista (per due persone)
 38,00

Tiramisù della casa
€ 4,50
Cheesecake ai frutti di bosco
€ 4,50
Torta della nonna
€ 4,50
Affogato opera
€ 6,50
Tartufo B affogato caffè
€ 6,50
Tortino al cioccolato cuore caldo
€ 6,50
Tartufo nero
€ 4,50
Tartufo bianco
€ 4,50
Focaccia nutella
€ 7,00
Gelato arte
€ 5,00
Sorbetto
€ 4,00
Frutta di stagione
€ 4,00
Macedonia
€ 5,00
Coppa di fragole gelato e panna
€ 6,50

Taglio torta a persona
€ 2,00

Acqua Vetro nat. 75cl|1L
 3,00

Acqua Vetro gas. 75cl|1L
 3,00

Coca cola Cl 33
€ 
3,00

Coca cola zero Cl 33
 3,00

Fanta Cl 33
 3,00

Sprite Cl 33
 3,00

Chinotto Cl 33
 3,00

Estathè pesca Cl 33
 3,50

Estathè limone Cl 33
 3,50

RedBull Cl 33
 4,00

Barley friska Cl 75
 16,00

Barley sella del diavolo Cl 75
 16,00

Pozzo 20
 9,00

Pozzo 16
 9,00

Pozzo 9
 9,00

Heineken bott. Cl 66
 4,50

Heineken bott. Cl 33
4,00

Ichnusa bott. Cl 66
 4,00

Ichnusa bott. Cl 33
3,50

Ichnusa al limone bott. Cl 33
3,50

Ichnusa non filtr. bott. CL 50
 4,50

Ichnusa Ambra limpida bott. Cl 45
 4,50

Leffe blonde bott. Cl 75
 12,00

Leffe rouge bott. Cl 75
 12,00

Beck’s Cl 33
4,00

Corona Cl 33
 4,00

Jack Daniels
 5,00

Obam
 8,00

Chivas Regal
 4,00

Ballantines
 4,00

Calice di vino bianco
4,00

Karmis
IGT Cantina Contini
 19,00

Canayli
Vermentino Sardegna – Vendemia tardiva – Cantina Di Gallura VT
30,00

Funtaliras Oro
Cantina di Monti
 24,00

Capichera vignangena
Gallura DOCG
 45,00

Maia
Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Cantina Siddura
 39,00

Spèra
Vermentino di Gallura DOCG Cantina Siddura
 26,00

Calice di vino rosso
4,00

Turriga
IGT Cantina Argiolas
 80,00

Rocca Rubia
Carignano Cantina Santadi
28,00

Buio
Carignano Cantina Santadi
25,00

Grotta Rossa
Carignano Cantina Santadi
 18,00

Erema
Cannonau di Sardegna DOC – Cantina Siddura
 26,00

Estru
Carignano Igt Isola dei Nuraghi – Cantina Siddura € 26,00

Nudo
Cannonau di Sardegna DOC – Cantina Siddura
 30,00

Calice di bollicine
€ 4,00

Ferrari Brut
Franciacorta
 30,00

Castaldi Brut
Franciacorta
 30,00

Berlucchi Brut
Franciacorta
 30,00

Torbato
Sella e Mosca
 18,00

Akenta
Cantina Santa Maria la Palma
 20,00

Ca’del Bosco
Franciacorta
 50,00

Bellavista Alma Cuvee
Franciacorta
 45,00

Akenta Rosè
Cantina Santa Maria la Palma
 20,00

Berlucchi Rosè
Franciacorta
 35,00

Ferrari Perle
Franciacorta
 48,00

MUMM Rouge
 50,00

Moet Chandon
 60,00

Veuve Clicquot
 60,00

Caffè
 1,50

Montenegro
 3,00

Averna
 3,00

China Martini
 3,00

Jagermeister
 3,00

Liquidizia
 3,00

Unicum
 3,50

Amaro 18
 3,50

Amaro del Capo
 3,50

Bayles
 4,00

Limoncello Bresca Dorada
 3,00

Mirto Bresca Dorada
 3,00

Crema Limoncello Bresca Dorada
 3,00

Crema Mirto Bresca Dorada
 3,00

Barique 903
 3,50

Barricata Franciacorta
 5,00

Barricata Nonnu e Logu
 6,50

Barricata Gold
 9,00

Grappa di Turriga
 8,00

Grappa di Terre Brune
 7,00

Filu e Ferru
 3,50

Zacapa 23
 9,00

Zacapa etiqueta negra
 11,00

Don Papa
 9,00

Pampero
 4,00

Diplomatico
 8,00

Jack Daniels
 5,00

Obam
 8,00

Chivas Regal
 4,00

Ballantines
 4,00

Jaime riserva
 10,00

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